[Rico y Fácil] Receta italiana con Rina


Gustavo Passaniti visita a Rina Rosetani de Ángeli, quien nos enseña a cocinar unos espectaculares canéderli en caldo, una receta italiana rica y fácil.

Receta

– Pan seco 500 gr
– Agua Cantidad necesaria
– Huevos 1 unidad
– Harina para rebozar 500 gr
– Queso en hebras 350 gr
– Salame de Milán 200 gr
– Caldo de verduras 1 unidad
– Nuez moscada y perejil A gusto